淮海工学院坐落在全国首批沿海开放城市江苏省连云港市,主校区坐落在国家4A级风景名胜区、《西游记》文化发源地花果山西麓。

学校是江苏省政府为响应国家进一步加快沿海地区改革开放,于1985年创办的一所普通本科院校,初名为淮海大学(筹)。1998-2002年期间,根据全省高等教育体制改革总体部署,均具有50年以上办学历史的江苏盐业学校、连云港水产学校和连云港化工高等专科学校先后并入淮海工学院。现为国家东部沿海地区一所初显海洋特色的多科性大学。

截至2015年6月,学校占地1956亩,拥有62个本科专业,可移动固定资产总值10.56亿元,校舍面积56万多平方米。学校在校生约20000人。

2016年3月,淮海工学院将创建江苏海洋大学列为"十三五"重中之重。